Weisswein
Die Weine bieten Ihnen als Apéro oder als Begleitung zum Essen eine Gaumenfreude auf höchstem Niveau.
Im Stahl- oder Eichenfass gelagert entstehen die einzigartigen unverkennbaren Nuancen,
die den Wein zu einem unvergesslichen Erlebnis machen.
Italien
Piemonte
Cascina del Pozzo
DEL POZZO - Roero Arneis
Die Ausgewogenheit von Frucht und Frische in jedem Schluck - ein Klassiker, der getrunken und nicht beschrieben werden muss.
Roero Arneis Montemeraviglia (PDF)
Roero Arneis DOCG
75cl | 13.0% Vol. | CHF 17.00 |
150cl | 13.0% Vol. | CHF 41.50 |
Cascina del Pozzo
DEL POZZO - Prasoray
Eine weit verbreitete, bekannte Traube, gereift unter der Sonne Italiens und liebevoll verarbeitet, überzeugt durch Harmonie und Nachhaltigkeit.
Prasoray (PDF)
Langhe Bianco DOC
75cl | 12.5% Vol. | CHF 18.50 |
Cascina del Pozzo
DEL POZZO - Yo - Ye
Der erfrischende Verführer: ein Wein, der mit seiner klaren Struktur und angenehmer Frische Lust auf ein nächstes Glas gibt.
Io-Ye (PDF)
Langhe Viognier DOC
75cl | 12.5% Vol. | CHF 20.50 |
Azienda Agr. Brangero
Azienda Agr. Brangero - Centofile
Wer einen gereiften, gehaltvollen Weisswein mag, ist hier genau richtig. Fruchtig und ausgewogen ist dieser Wein auch ein ausgezeichneter Essensbegleiter.
Centofile
Langhe Chardonnay DOC
75cl | 14.0% Vol. | CHF 22.00 |
Azienda Agr. Mario Giribaldi
Azienda Agr. Mario Giribaldi - Campo dei Fichi
Wer denkt, Riesling gedeihe nur im deutschsprachigen Raum gut, liegt falsch. Ein erfrischender Weisswein mit klarer Struktur und junger Frucht.
Campo dei Fichi
Langhe Bianco DOC
75cl | 13.5% Vol. | CHF 19.50 |
Saracco
Saracco - Moscato d'Asti
Der Apéro-Wein für Menschen, die einen tiefen Alkoholgehalt und Süsse schätzen. Leicht prickelnd und gut gekühlt ein Sommergetränk für heisse Tage.
Moscato d’Asti DOCG (PDF)
75 cl | 5.5% Vol. | CHF 19.00 |
150cl | 5.5% Vol. | CHF 38.00 |
Toscana
La Pace
LA PACE - Prima Viola
In diesem gehaltvollen Weisswein sind die intensiven Fruchtaromen mit ausgewogener Mineralität vereint – unaufdringlich und edel, und trotzdem mit kräftiger Struktur.
Prima Viola (PDF)
Bianco Maremma Toscana DOC
75cl | 13.0% Vol. | CHF 19.00 |
La Pace
LA PACE - Nina Viogner
Die klare Struktur dieses aussergewöhnlichen Weins ist sehr eindrucksvoll. Ohne störende Aromen ist er ein ehrlicher und kräftiger Begleiter von auserlesenen Speisen
NINA (PDF)
Viognier Maremma Toscana DOC
75cl | 13.0% Vol. | CHF 23.50 |
Icario
Icario - Trebbiano
Ein neues Gefühl von Weisswein - kräftig und ungewohnt. Mit einem Bouquet verschiedenster heller Früchte ist dieser Wein ein Erlebnis, das einzigartig und nachhaltig im Gaumen bleibt.
Trebbiano
Bianco Toscana IGT
75cl | 14.0% Vol. | CHF 32.50 |
Umbria
Castello della Sala
Castello della Sala - San Giovanni
Die typischen Aromen von hellen und exotischen Früchten sind so schön in die milden Tanninen eingebunden, dass dieser Wein im Gaumen sehr ausgewogen und angenehm ist.
San Giovanni
Orvieto Classico DOC
75cl | 12.5% Vol. | CHF 20.50 |
Provolo - Soave
Veneto
Dal Maso
Dal Maso - Riva del Molino
Die wichtigste Weisswein-Traube des Veneto ist hier so verarbeitet, dass sie den Gaumen mit intensiven Aromen und Persistenz füllt; perfekt abgerundet und ausgeglichen.
Riva del Molino (PDF)
Garganega Gambellara DOC
75cl | 13.0% Vol. | CHF 19.50 |
Provolo - Soave
Provolo
Provolo - Soave
Ein Weisswein, in welchem man die Sonne Italiens spürt, die Frische und die Frucht unkompliziert und leicht verspielt vereint.
Soave
Soave DOC
37.5cl | 13.0% Vol. | CHF 8.00 |
75cl | 13.0% Vol. | CHF 14.50 |
Provolo
Provolo - Tuja
Ein charakterstarter, trotzdem unaufdringlicher Weisswein, der seine Stärken in Aromen von reifem, hellen Früchten und Nachhaltigkeit im Gaumen ist.
Tuja
Garganega Veronese IGT
75cl | 14.0% Vol. | CHF 18.00 |
Provolo
Provolo - Costa del Monte
Eine Mischung aus frischem Pfiff und reifer Frucht machen diesen Wein zu einem äusserst ausgewogenen und anpassungsfähigen Apérowein. Auch ideal als Essensbegleiter zu leichten Speisen. Bei jeder Gelegenheit ein richtiger Trinkgenuss.
Costa del Monte
Veneto Bianco IGT
75cl | 13.0% Vol. | CHF 19.00 |
Alto Adige
Cantina Terlan
Cantina Terlan - Winkl Sauvignon
Ein reiner, typischer Vermentino, der nebst der milden Mandel-Note auch nach hellen Früchten riecht und im Abgang sogar einen leicht würzig-frischen Eindruck hinterlässt.
Winkl Sauvignon DOC (PDF)
75cl | 12.5% Vol. | CHF 26.00 |
Sardegna
Sella & Mosca
Sella i Mosca - Vermentino di Gallura
Ein reiner, typischer Vermentino, der nebst der milden Mandel-Note auch nach hellen Früchten riecht und im Abgang sogar einen leicht würzig-frischen Eindruck hinterlässt.
Vermentino di Gallura DOCG (PDF)
75cl | 14% Vol. | CHF18.00 |
Campania
Cavalier Pepe
Cavalier Pepe - Irpinia Falnghina DOC
verrà tra pocco
Irpinia Falnghina DOC
Lila
75cl | 13% Vol. | CHF14.00 |
Cavalier Pepe
Cavalier Pepe - Greco di Tufo DOCG
verrà tra pocco
Greco di Tufo DOCG
Nestor
75 cl | 13% Vol. | CHF 16.50 |
Schweiz
Lavaux
Domaine Montimbert
Domaine Montimbert - Chardonne
Ein Chasselas aus den hohen Lagen von Chardonne, wo die Böden leicht und durchlässig sind. Ein fein ziselierter Wein, frisch und elegant mit ausgeprägter Länge und Gleichgewicht.
Chardonne
Chasselas, Lavaux AOC
75cl | 11.5% Vol. | CHF 21.00 |
Domaine Montimbert
Domaine Montimbert - Pinot Gris
Die Weisheit der alten Reben.... diese drückt sich in der Tiefe und der Vielschichtigkeit dieses Weines aus.
Pinot Gris
Pinot Gris, Lavaux AOC
75cl | 13.0% Vol. | CHF 25.50 |
Wallis
Tenud Weine
Tenud Weine - Fendant
Der Fendant wird ausschliesslich aus Chasselat- und Gutedeltrauben gekeltert Der Fendant ist ein trockener, rassiger, fruchtiger und süffiger Weisswein.
Fendant
AOC Wallis
75cl | CHF 17.00 |
Tenud Weine
Tenud Weine - Pinot Blanc
Der Pinot Blanc ist ein kräftiger, aromatischer Weisswein mit sehr ausgewogener Säure
Pinot Blanc
AOC Wallis
75cl | CHF 20.50 |
Tenud Weine
Tenud Weine - Pinot Gris
Der Pinot Gris ist ein kräftiger, aromatischer Weisswein mit sehr ausgewogener Säure
Pinot Gris
AOC Wallis
75cl | CHF 20.50 |
Tenud Weine
Tenud Weine - Sauvignon Blanc
Der Sauvignon Blanc ist ein lieblicher, fruchtbetonter Weisswein, welcher durch seine Baumnoten bestich.
Sauvignon Blanc
AOC Wallis
75cl | CHF 21.50 |
Tenud Weine
Tenud Weine - Cuvée Bruno
Der Cuvée Bruno ist ein sehr fruchthaltiger, lebhafter und leicht süsslicher Weisswein, dessen Noten uns an exotische Früchte erinnert .
Cuvée Bruno
AOC Wallis
75cl | CHF 23.00 |
Aigle
Propriété du Veillon
Propriété du Veillon - Veillon du Cloître
Ein delikater Weisswein, der aus reinen Chasselas-Trauben gekeltert wird. Fruchtig und elegant wirkt er frisch und jugendlich und passt sehr gut als Apéro-Wein.
Veillon du Cloître
AOC Wallis
70cl | 12.5% Vol. | CHF 18.50 |
Propriété du Veillon
Propriété du Veillon - Clos du Paradis
«Fast im Paradies » dürfen diese Trauben reifen, wo sie sich mit viel Fruchtnoten und Struktur auffüllen. Diese Kraft nehmen sie mit und erfüllen den Gaumen mit einem komplexen Bouquet und einem nachhaltigen Abgang.
Clos du Paradis
AOC Wallis
70cl | 12.5% Vol. | CHF 22.50 |
Propriété du Veillon
Propriété du Veillon - Pinot Gris
Durch eine uneingeschränkte Sonnenbestrahlung, starke Reduktion des Bestandes an der Pflanze und Ausbau im Barrique, schmeckt dieser Wein überraschend kräftig und intensiv; sehr lang anhaltend im Abgang.
Pinot Gris
AOC Wallis
50cl | 13.5% Vol. | CHF 17.50 |
Spanien
Rueda
Lurton
Lurton - Verdejo
Klar, erfrischend und hemmungslos süffig ist dieser jugendliche Weisswein; mit Geschmäcken nach hellen Früchten und etwas Würze ein wahres Trinkvergnügen.
Hermanos Lurton Verdejo
Verdejo, Rueda DO
75cl | 13.5% Vol. | CHF 15.00 |
Lurton
Lurton - Cuveée Alegre Blanco
Campo Alegre Blanco gilt als einer der besten Weissen aus dem Rueda-Gebiet, erfrischend und gleichermassen anspruchsvoll. Teilweise in Holzfässern gereift, bringt er viel Struktur und eine grosse Palette an feinen Aromen. Neben Pfirsich, Passionsfrucht und einer dezenten Limetten-Aromatik nimmt man zarte Noten von Stachelbeeren und frischem Gras wahr. Am Gaumen zeigt er sich vital mit harmonischem Ausdruck und Klasse. Eine feine, elegant-machende Mineralik rundet das einmalige Genusserlebnis perfekt ab. Das lange Finale verwundert dann nicht mehr. Es gehört zu einem so grossartigen Weisswein dazu
Cuvée Alegre Blanco
Verdejo, Rueda DO
75cl | 13.5% Vol. | CHF 20.00 |
Domaine Montimbert - Pinot Gris
Die Weisheit der alten Reben.... diese drückt sich in der Tiefe und der Vielschichtigkeit dieses Weines aus.
Frankreich
Provence
Domaine du Garde temps
Dom. du Garde Temps - Blanc Equinoxe
Luftig, zart und mild sind wahrscheinlich die besten Ausdrücke, um diesen gediegenen Franzosen zu beschreiben. Ein richtige toller Apéro-Wein.
Blanc Equinoxe
75cl | 12.5% Vol. | CHF 14.50 |
Domaine Montimbert - Pinot Gris
Die Weisheit der alten Reben.... diese drückt sich in der Tiefe und der Vielschichtigkeit dieses Weines aus.
Deutschland
Sponheim
Weingut Schappert
Schappert - Sauvignon Blanc
Eine gewaltige Explosion von Fruchtaromen entfaltet sich bereits in der Nase; im Gaumen sehr lieblich und geschmeidig.
Sauvignon Blanc „Schappli“
75cl | 12.0% Vol. | CHF 15.00 |
Domaine Montimbert - Pinot Gris
Die Weisheit der alten Reben.... diese drückt sich in der Tiefe und der Vielschichtigkeit dieses Weines aus.
unsere Halbeli
diverse Regionen
Del Pozzo
Del Pozzo - Montemeraviglia
Die Ausgewogenheit von Frucht und Frische in jedem Schluck - ein Klassiker, der getrunken und nicht beschrieben werden muss.
Montemeraviglia
Roero Arneis DOCG
50cl | 13.0% Vol. | CHF 11.50 |
Dal Maso
Dal Maso - Bianco
Jung, erfrischend, mineralisch und verspielt ist das ein richtiger «Muntermacher», der nicht langweilig wird.
Bianco
Veneto Bianco IGT
50cl | 12.0 Vol. | CHF 11.50 |
Domaine Montimbert - Pinot Gris
Die Weisheit der alten Reben.... diese drückt sich in der Tiefe und der Vielschichtigkeit dieses Weines aus.